==================================
Потрясающе Вкусный Сыроедческий Борщ от Елены Рольхайзер
==================================
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного борща, на который я «подсела». Он настолько вкусный, что я готова его есть чуть ли не каждый день.
Показать полностью..

Попробуйте его приготовить хотя бы один раз, и я уверенна, вы будете готовить его снова и снова.

Ингредиенты:

пекинская капуста, 1/2 кочана
свекла, 1 шт.
морковь, 3 шт.
укроп, 1 пучок
мандарин, 3 шт.
апельсин, 1 шт.
сок 1/2 лимона
вода, 600 — 700 мл.
соль по вкусу

Для сметаны:

кунжут, 50 гр.
семечки подсолнечные, 50 гр.
лим.сок, 1 ложка
соль по вкусу ( 1/4 ч.л.)
вода ( примерно 11-12 ст.л.)

Приготовление:

Пекинскую капусту нашинковать, посолить, и помять/потереть ее руками, чтобы она стала мягче и пустила сок.

Морковь и свеклу потереть на крупной тёрке. ... Читать дальше »